We are always
here to help

+38 (067) 504 20 79, +38 (044) 209 12 83

office@friedman.com.ua

Получить консультацию

Разрешительные документы, необходимые для импорта (экспорта) продуктов питания

Продукты питания – это пищевая продукция, которую человек употребляет в качестве источника энергии, необходимого для функционирования человеческого организма в целом.
Продукты питания принято подразделять на определенные группы:
Прежде всего, это продукты растительного происхождения; к ним можно отнести такую продукцию как овощи, фрукты, злаки, орехи, различные травы и пряности;
Во-вторых, это продукты питания животного происхождения: мясо, птица, рыба, морепродукты, икра, яйца и молоко;
Также к продуктам питания относят прочие виды органической пищи – грибы, дрожжи, мед и так далее;
Неорганические продукты питания, такие как соль и различные пищевые добавки;
Также к продуктам питания относят все те продукты, которые получены путем переработки вышеперечисленных видов — консервы, кондитерские изделия, хлебобулочные изделия, соки, сыры и многое другое.
Контроль с последующим получением разрешительных документов проводится с целью подтвердить соответствие продуктов питания требованиям, правилам и нормам, которые установлены законодательством.
Санитарно-эпидемиологический контроль.
Все продукты питания должны пройти санитарно-эпидемиологический контроль и получить заключение санитарно-эпидемиологической экспертизы.
Заключение государственной санитарно-эпидемиологической экспертизы (СЭС) — это документ установленной формы, удостоверяющий соответствие (несоответствие) объекта государственной санитарно-эпидемиологической экспертизы медицинским требованиям безопасности для здоровья и жизни человека, утверждается соответствующим главным государственным санитарным врачом и является обязательным для исполнения собственником объекта экспертизы.
Сертификация.
Обязательной сертификации в Украине подлежат следующие товары:
  • смеси на основе сухого молока, предназначенные для детского и диетического питания
  • консервы плодовые и ягодные (фруктовые) для детского питания
  • консервы овощные, овоще-плодовые, овоще-мясные для детского питания
  • консервы мясные для детского питания
  • консервы рыбные для детского питания
  • рыба, другие водные живые ресурсы и пищевая продукция из них
  • вина виноградные, плодовые, шампанские и игристые, другие напитки брожения крепостью от 8,5 % об.
  • водки, водки особые, ликеро-водочные и другие алкогольные напитки
  • коньяки, коньячные напитки
  • табачные изделия
  • спирты: спирт этиловый ректификованный из мелассы, спирт этиловый ректификованный (кроме медицинских целей и фармацевтической промышленности).
По всем остальным товарам, не входящим в перечень обязательной сертификации, можно проводить добровольную сертификацию. Процедура добровольной сертификации проводится по инициативе заявителя и проходит по тем же схемам сертификации, что и обязательная.
Ветеринарный контроль.
Государственный ветеринарный контроль — совокупность организационных и правовых мероприятий, направленных на соблюдение юридическими и физическими лицами законодательства о ветеринарной медицине.
Объектами, подконтрольными ветеринарной медицине являются:
  • готовые пищевые продукты животного происхождения — консервы мясные, мясо-растительные и рыбные, творог, масло сливочное, маргарин, жиры, сухое молоко, продукты детского питания, колбасные изделия, мясные концентраты и т.п.;
  • средства защиты животных — иммунобиологические, биологические, растительные, химические, химико-фармацевтические и прочие ветеринарные препараты;
  • корма растительного происхождения — зерно фуражное, комбикорма, кормовые смеси, жмых, шроты, корнеплоды, клубнеплоды, сено, сенаж, солома и т.п.;
  • корма животного происхождения — мука мясная, рыбная, кровяная и костная, сухие, комбинированные и живые корма для рыбы и т.п.;
  • кормовые добавки — белки, аминокислоты, витамины, микро- и макроэлементы, ферментные препараты, кормовые дрожжи, жиры и т.п.;
  • продукты животного происхождения — мясо и мясопродукты, молоко и молокопродукты, яйца, яичный порошок, меланж, рыбопродукты, мед и прочие продукты пчеловодства и т.п.;
  • сырье животного происхождения — кожа, шерсть, волос, щетина, мех, пух, перо, железы внутренней секреции, их выделения, кишки, рога, копыта, кости, коконы шелковичного червяка, яичная масса для переработки, животные жиры, легкого, печень, другие субпродукты, желчь, кровь, вощина и т.п.;
  • животные — сельскохозяйственные, домашние, для зоопарка, лабораторные, дикие, цирковые животные и меховые звери, домашняя и дикая птица, пчелы, рыба, лягушки, моллюски, раки, шелкопряды, другие представители фауны и биологические объекты — эмбрионы, инкубационные яйца, оплодотворенная икра, зиготы, сперма и т.п.
Ввоз (вывоз) всех товаров, подконтрольных ветеринарной службе возможен только после ролучения разрешения ввоз (вывоз), проведения лабораторных исследований, получения ветеринарного сертификата. Все ветеринарные грузы при ввозе (вывозе) должны сопровождаться международным ветеринарным сертификатом.
Фитосанитарный (карантинный контроль).
Фитосанитарный контроль — система мер, направленная на охрану территории Украины от проникновения из-за границы карантинных и других опасных вредителей, болезней растений и бурьянов (карантинные объекты), которые могут наносить значительные убытки народному хозяйству Украины. Фитосанитарный контроль распространяется на все подкарантинные материалы и объекты, транспортные средства, которые поступают в Украину.
Подконтрольные объекты — объекты, которые входят в категорию подкарантинных материалов и объектов и контролируются специалистами государственной службы по карантину растений (это транспортные средства, помещения и т.п.)
Подконтрольные материалы — материалы, которые входят в категорию подкарантинных материалов и объектов и подлежат карантинному досмотру без сопровождения фитосанитарными документами (тара, контейнеры, сельскохозяйственные орудия и т.п.)
Подкарантинные материалы — объекты и материалы, которые входят в категорию подкарантинных материалов и объектов, подлежат фитосанитарному контролю на государственной границе и сопровождаются фитосанитарными документами (растения, семена и т.п.)
Фитосанитарному контролю подлежат все подкарантинные материалы и объекты, которые пересекают государственную границу Украины и границы особых карантинных зон.
Ввоз в Украину подкарантинных материалов осуществляется при наличии:
  • фитосанитарного сертификата, который выдается государственными органами по карантину и защите растений страны-экспортера;
  • карантинного разрешения на импорт, которое выдается Главной государственной инспекцией по карантину растений Украины.
Таможенное оформление грузов проводится лишь после осуществления фитосанитарного контроля.
Фитосанитарный сертификат должен быть при транспортных документах, которые сопровождают подкарантинный груз. Ввоз подкарантинных материалов из стран, которые не имеют государственных органов по карантину и защите растений, разрешается без фитосанитарного сертификата с предшествующим оформлением карантинного разрешения на импорт Укрглавгоскарантина. В отдельных случаях, по согласованию с Укрглавгоскарантином, разрешен ввоз без карантинного разрешения, но с условием проведения фитосанитарного контроля в пункте пересечения государственной границы и при наличии фитосанитарного сертификата страны-экспортера.
Регистрация пищевых продуктов специального диетического потребления, функциональных пищевых продуктов.
Согласно законодательству Украины разрешается ввод в обращение пищевых продуктов специального диетического использования, функциональных продуктов и диетических добавок только после государственной санитарно-эпидемиологической экспертизы и государственной регистрации.
Экспертиза, связанная с отнесением пищевых продуктов к категории специальных, проводится учреждениями государственной санитарно-эпидемиологической службы.
Отнесения пищевых продуктов к категории специальных осуществляется Минздравом путем проведения государственной санитарно-эпидемиологической экспертизы, по результатам которой составляется заключение.
В Реестр вносятся специальные пищевые продукты, на которые выдано положительное заключение государственной санитарно-эпидемиологической экспертизы с соответствующей записью.
В Реестр может вноситься как один специальный пищевой продукт, так и группа продуктов с общим наименованием.
Также в зависимости о твида товара и направления перемещения продукты питания могут подлежать и другим видам контроля.
Новости